Vanillesoße zum Kochen 3er 19g

Die Geschichte von Kathi

Da es in der Nachkriegszeit an Eier, Mehl, Zucker uvm. mangelte, wurde das Ehepaar Kaethe und Kurt Thiele erfinderisch. Sie experimentierten und die ersten Kreationen wie Brotaufstriche und herzhafte Produkte sind entstanden. Am 31.März 1951 ist das Unternehmen "Kathi" geboren. Ihre erste Backmischung war Tortenmehl und diese ging weg wie "warme Semmeln". Kathi ist seit 1991 wieder in Familienhänden.

So einfach geht's

1. Dessertsoßenpulver mit ca. 2 gehäuften EL (40 g) Zucker vermischen, dann zusammen mit mindestens 6 EL Milch verrühren.
2. Die restliche Milch aufkochen, vom Herd nehmen und das angerührte Dessertsoßenpulver mit einem Schneebesen einrühren.
3. Die Soße unter stetigem Rühren nochmals für mind. 1 Minute aufkochen lassen, dann in ein Kännchen füllen und kalt stellen.

Guten Appetit!