Pudding Schoko 3er 41g

Da es in der Nachkriegszeit an Eier, Mehl, Zucker uvm. mangelte, wurde das Ehepaar Kaethe und Kurt Thiele erfinderisch. Sie experimentierten und die ersten Kreationen wie Brotaufstriche und herzhafte Produkte sind entstanden. Am 31.März 1951 ist das Unternehmen "Kathi" geboren. Ihre erste Backmischung war Tortenmehl und diese ging weg wie "warme Semmeln". Kathi ist seit 1991 wieder in Familienhänden.

So einfach geht's

1. Puddingpulver mit ca. 2-3 gehäuften EL (50 g) Zucker vermischen, dann mit mind. 6 EL Milch verrühren.
2. Die restliche Milch aufkochen, vom Herd nehmen und das angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen einrühren.
3. Den Pudding unter stetigem Rühren nochmals für mind. 1 Minute aufkochen lassen, dann in eine Dessertschale oder Dessertgläser füllen und kalt stellen.

Guten Appetit!