Waffelteig Backmischung 400g

Mit der Kathi Waffelteig Backmischung können Sie Waffeln, Eierkuchen, Crêpes und vieles mehr zaubern.

Feine Backideen
Zubereitung mit Milch (1,5% Fett), Margarine und 15 g Sonnenblumenöl

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Waffelteig Backmischung 400g

Die Geschichte von Kathi

Da es in der Nachkriegszeit an Eier, Mehl, Zucker uvm. mangelte, wurde das Ehepaar Kaethe und Kurt Thiele erfinderisch. Sie experimentierten und die ersten Kreationen wie Brotaufstriche und herzhafte Produkte sind entstanden. Am 31.März 1951 ist das Unternehmen "Kathi" geboren. Ihre erste Backmischung war Tortenmehl und diese ging weg wie "warme Semmeln". Kathi ist seit 1991 wieder in Familienhänden.

Zubereitung:

Backmischung, 2 Eier, 200 g weiche Butter oder Margarine in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) oder in der Küchenmaschine kurz verrühren, dann 200 ml Milch zugeben und bei höchster Schaltstufe ca. 3 - 4 Minuten cremig rühren.
Waffeleisen vorheizen, leicht einfetten, etwas Teig einfüllen, Waffeleisen schließen und etwa 2 - 3 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.

Die Waffeln können nach Belieben mit Puderzucker bestäubt oder mit Konfitüre, Früchten, heißen Kirschen und Schlagsahne serviert werden.

Bitte beachten Sie die Gebrauchsanleitung Ihres Waffeleisens.

Geschmack:	Fein, Süß
Inhalt:	400g
Kategorie:	Bachmischung

Zutaten : Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat),... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kj	1842 kj	Brennwert kcal	441 kcal
Fett	26 g	davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	46 g	davon Zucker	13 g
Eiweiß	5,3 g	Salz	0,49 g

Zutaten

Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma. Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.

Herkunftsort

Deutschland

Inverkehrbringer

Kathi Rainer Thiele GmbH Berliner Str. 216 06116 Halle (Saale)

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Von: Anonymer Kunde Am: 02.06.2024

Kati Backmischungen sind toll. Hefeteig und Biskuit verwende ich sehr oftJ

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