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Harzer Rotwurst im Glas 280 g

Harzer Rotwurst im Glas 280 g

Marke: Halberstädter Landwurst
HL10658
Die Rotwurst der Halberstädter Landwurst GmbH wird mit frischem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt.
  • Mit ausgesuchten Zutaten hergestellt
  • Einzigartiger Geschmack
  • Ohne Kühlung haltbar
3,69 € *
Inhalt: 0.28 kg (13,18 € * / 1 kg)

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Bei dieser leckeren, herzhaften Wurst handelt es sich um eine Kochwurst-Vollkonserve. Die... mehr
Harzer Rotwurst im Glas 280 g

Bei dieser leckeren, herzhaften Wurst handelt es sich um eine Kochwurst-Vollkonserve.

Die Rotwurst wird hergestellt aus 100% Schweinefleisch. Zum Einsatz kommt grundsätzlich frisches Fleisch von der Schweineschulter, Schweinebacken, Schweinebauchfleisch und frisches Schweineblut.

Das Frischfleisch wird vorgekocht verarbeitet aber das Schweineblut wir frisch zugesetzt.

Die Rotwurst wird mit feinen Naturgewürzen und Kochsalz hergestellt. Durch das Zerkleinerungsverfahren der Grobeinlage im Speckschneider und das Feinbrät im Kutter, erhält die Wurst ihre besondere  Konsistenz und ihr typisches Schnittbild. Ihren besonders typischen Geschmack erhält die Rotwurst durch die ausgewählten Gewürze, speziell Majoran und Piment.

Nach dem Abfüllen der Rotwurst in die Gläser werden diese Vakuum-verschlossen, in einem Autoklaven eingekocht und durch das spezielle Temperatur und Gegendruckverfahren sterilisiert.

Durch dieses spezielle Einkochverfahren sind die Glaskonserven im original-verschlossenen Zustand ohne Kühlung haltbar.

Ideal für einen kleinen Vorrat in Ihrer Speisekammer, den Urlaub in einer Ferienwohnung oder beim Camping.

 

 

Geschmack: Herzhaft, Würzig
Inhalt: 280 g
Kategorie: Wurst-Konserveren
Zutaten : Schweinefleisch 47%, Schweinefett, Schweineblut, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Würze.... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 1115 kj Brennwert kcal 269 kcal
Fett 23 g davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 15 g Salz 1,8 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Sellerie Ja
Soja Ja Senf Ja
Bezeichnung
Wurstkonserve
Zutaten
Schweinefleisch 47%, Schweinefett, Schweineblut, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Würze. Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Hefeextrakte, Lactose, Antioxidationsmittel E300/E316/E330, Maltodextrine, Saccharose, natürliche Aromen, Gewützextrakte,Stabilisatoren E450/E451 (Aufgrund der großen Produktpalette die im eigenen Hause hergestellt wird, kann das Produkt auch Spuren von Senf, Sellerie, Gluten und Soja enthalten)
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Halberstädter Landwurst GmbH Dr. Crohn Straße 1 38820 Halberstadt
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