Brownies Backmischung 460g

Die Backmischung von Kathi enthält nicht nur die Grundlage für einen saftigen leckeren schokoladigen Teig für 16 Brownies, sondern auch die passende Backform.

Backideen
Kuchenliebe
In 5 Min. zubereitet

3,00 € *

Inhalt: 0.46 kg (6,52 € * / 1 kg)

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Brownies Backmischung 460g

Die Geschicht von Kathi

Da es in der Nachkriegszeit an Eier, Mehl, Zucker uvm. mangelte, wurde das Ehepaar Kaethe und Kurt Thiele erfinderisch. Sie experimentierten und die ersten Kreationen wie Brotaufstriche und herzhafte Produkte sind entstanden. Am 31.März 1951 ist das Unternehmen "Kathi" geboren. Ihre erste Backmischung war Tortenmehl und diese ging weg wie "warme Semmeln". Kathi ist seit 1991 wieder in Familienhänden.

So einfach und schnell geht's

Backofen vorheizen. Backform nach Anleitung aufbauen. 125 g Butter in einem Topf zerlassen und etwas abkühlen lassen.

Backmischung, Kakao, 2 Eier, zerlassene Butter und 50 ml Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) oder Schneebesen nur kurz zu einem glatten Teig verrühren.

Teig in die Backform füllen, glatt streichen und mit der Raspelschokolade bestreuen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben und wie angegeben backen.

Hinweis: Die Saftigkeit der Brownies wird durch eine längere oder kürzere Backzeit beeinflusst.

Die Brownies nach dem Backen auskühlen lassen. Dann die Ränder der Form mit einem Messer vorsichtig lösen, Seiten der Backform aufklappen und das Gebäck in 16 Stücke schneiden.

Guten Appetit!

Geschmack:	saftig, Schokoladig, Süß
Kategorie:	Bachmischung
Inhalt:	460g

Zutaten : BACKMISCHUNG: Zucker, Weizenmehl, stark entölter Kakao (8,9 %), Speisesalz. RASPELSCHOKOLADE... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kj	1709 kj	Brennwert kcal	408 kcal
Fett	18 g	davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	54 g	davon Zucker	37 g
Eiweiß	5,9 g	Salz	0,35 g

Zutaten

BACKMISCHUNG: Zucker, Weizenmehl, stark entölter Kakao (8,9 %), Speisesalz. RASPELSCHOKOLADE (2,2 %): (Kakao: 40 % mindestens) Zucker, Kakaomasse, stark entölter Kakao, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (enthält Spuren von Sojaerzeugnissen). Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.

Herkunftsort

Deutschland

Inverkehrbringer

Kathi Rainer Thiele GmbH Berliner Str. 216 06116 Halle (Saale)

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