Harzer Rotwurst im Glas 280 g

Die Rotwurst der Halberstädter Landwurst GmbH wird mit frischem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen hergestellt.

Mit ausgesuchten Zutaten hergestellt
Einzigartiger Geschmack
Ohne Kühlung haltbar

3,49 € *

Inhalt: 0.28 kg (12,46 € * / 1 kg)

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Bei dieser leckeren, herzhaften Wurst handelt es sich um eine Kochwurst-Vollkonserve. Die... mehr

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Harzer Rotwurst im Glas 280 g

Bei dieser leckeren, herzhaften Wurst handelt es sich um eine Kochwurst-Vollkonserve.

Die Rotwurst wird hergestellt aus 100% Schweinefleisch. Zum Einsatz kommt grundsätzlich frisches Fleisch von der Schweineschulter, Schweinebacken, Schweinebauchfleisch und frisches Schweineblut.

Das Frischfleisch wird vorgekocht verarbeitet aber das Schweineblut wir frisch zugesetzt.

Die Rotwurst wird mit feinen Naturgewürzen und Kochsalz hergestellt. Durch das Zerkleinerungsverfahren der Grobeinlage im Speckschneider und das Feinbrät im Kutter, erhält die Wurst ihre besondere Konsistenz und ihr typisches Schnittbild. Ihren besonders typischen Geschmack erhält die Rotwurst durch die ausgewählten Gewürze, speziell Majoran und Piment.

Nach dem Abfüllen der Rotwurst in die Gläser werden diese Vakuum-verschlossen, in einem Autoklaven eingekocht und durch das spezielle Temperatur und Gegendruckverfahren sterilisiert.

Durch dieses spezielle Einkochverfahren sind die Glaskonserven im original-verschlossenen Zustand ohne Kühlung haltbar.

Ideal für einen kleinen Vorrat in Ihrer Speisekammer, den Urlaub in einer Ferienwohnung oder beim Camping.

Geschmack:	Herzhaft, Würzig
Inhalt:	280 g
Kategorie:	Wurst-Konserveren

Zutaten : Schweinefleisch 47%, Schweinefett, Schweineblut, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Würze.... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kj	1115 kj	Brennwert kcal	269 kcal
Fett	23 g	davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g
Kohlenhydrate	0,1 g	davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	15 g	Salz	1,8 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Sellerie	Ja
Soja	Ja	Senf	Ja

Bezeichnung

Wurstkonserve

Zutaten

Schweinefleisch 47%, Schweinefett, Schweineblut, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Würze. Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Hefeextrakte, Lactose, Antioxidationsmittel E300/E316/E330, Maltodextrine, Saccharose, natürliche Aromen, Gewützextrakte,Stabilisatoren E450/E451 (Aufgrund der großen Produktpalette die im eigenen Hause hergestellt wird, kann das Produkt auch Spuren von Senf, Sellerie, Gluten und Soja enthalten)

Herkunftsort

Deutschland

Inverkehrbringer

Halberstädter Landwurst GmbH Dr. Crohn Straße 1 38820 Halberstadt

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