Machdeburjer Biermostrich

Ein mittelscharfer Mostrich verfeinert mit 3% Sudenburger Rubin-Bier.

Traditionelle Rezeptur
Einzigartig im Geschmack
Regionales Produkt

Enthält Alkohol

Ohne Konservierungsmittel

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Machdeburjer Mostrich Orjinal von umme Ecke Kurz vor Ostern 2021 war er wieder da –... mehr

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Machdeburjer Biermostrich

Machdeburjer Mostrich

Orjinal von umme Ecke

Kurz vor Ostern 2021 war er wieder da – der „Machdeburjer Mostrich“. Zuvor war 30 Jahre lang eines der traditionsreichsten Produkte der Landeshauptstadt wie vom Erdboden verschwunden. Denn „Mostrich“ wurde in Sudenburg seit 1882 hergestellt – und zwar von der „Mostrich-, Weinessig- und Essigspritfabrik Voigt & Co.“ Typisch für den Mostrich aus dem Hause Voigt waren geschrotete Senfkörner, die ihm eine einzigartige Konsistenz verlieh, die er nun wieder hat.

Der Machdeburjer Mostrich besteht aus geschroteten Senfkörner mit fein abgestimmten Gewürzen und natürlichem Mineralwasser. Er kommt ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärkern, Verdickungsmitteln und ohne Zusatz von Konservierungsmittel aus.

Besonderheiten:	Enthält Alkohol, Ohne Konservierungsmittel
Geschmack:	Aromatisch, Scharf
Kategorie:	Senf
Inhalt:	200 ml

Zutaten : Senf (natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Branntweinessig, Kalahari-Salz, Zucker), 3%... mehr

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert kj	442 kj	Brennwert kcal	106 kcal
Fett	6,9 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	5,2 g	davon Zucker	5,6 g
Eiweiß	5,6 g	Salz	2,5 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Senf

Bezeichnung

Senf

Zutaten

Senf (natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Branntweinessig, Kalahari-Salz, Zucker), 3% Sudenburger Rubin-Bier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen)

Herkunftsort

Deutschland

Inverkehrbringer

Jahns&Jahns GbR Siriusweg 14 39118 Magdeburg

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